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ABOUT ICHINOYADO CLUB

一の宿という名の旅に出る

「宿主が安心して常連客に紹介できる宿」として、お互いに認め合い、信頼し合い、“感動日本一の宿づくり”を目指す、それが一の宿倶楽部である。志に集う加盟宿は、現在31軒。チェーン店でもグループ会社でもない、立地条件も宿の売りも価格帯さえ異なるそれぞれの宿を、個性あふれるそれぞれの経営者が率いているのが特徴だ。

月に1度は、加盟宿の経営者が集まり、経営ノウハウまでも明かしながら、宿の質とサービス向上のために熱い議論を交わしている。近年は、日本文化や旅館業の講義を学生向けに行うなど人材育成にも注目し、各種企業と組んだ企画立案や、趣向を凝らした会員様向けキャンペーンの実施にも力を注いでいる。さらには、サービススタッフや板前までもが参加する研修や、加盟宿間での従業員相互出向をおこなうこともある。帰って来た時のスタッフの目が違う、と経営者は口を揃える。他を知ることは自館を知ることであり、志で繋がる一の宿倶楽部は、1つの宿のクレームが全体に響き、1つの宿の満足もまた全体への期待につながる、個々の宿の努力と信頼なくしては成り立たない関係なのである。古き良き日本文化を伝えつつ新しい感動を与えたい。31軒が表現する感動に出会いに、一の宿倶楽部を巡る旅を楽しんでいただきたい。

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